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 Chocolate Chip Cookies

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Eternety
Admin
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BeitragThema: Chocolate Chip Cookies   Di Jun 30, 2009 3:53 am

A/N: Sehr zum nachahmen empfohlen! Die Kekse schmecken genial^^

Chocolate Chip Cookies

In die 1. Schüssel Zucker
280 gramm
und Zuckerrübensirup wenn wir sowas ham,
davon nehm ich 40 gramm und mixe geschwind,
solang bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

Dazu 200 gramm weiche Margarine
und 2 frische Eier dann die selbe Schiene,
wieder alles gut verrühr´n,
denn das ist der Schlüssel zum Erfolg.

Und jetzt brauch ich noch ne Schüssel
400 gramm Mehl jeweils 1 Teelöffel Natron
und ein Vanillepulver ungesüßt ich glaub das war´s schon,
Ach ne, nen halben Teelöffel Salz, jetzt fällts mir ein.
Das ganze wieder gut vermischt in die 1. Schüssel rein.

Nochmal rühr´n doch nur kurz, denn es wär schade,
wenn die Kekse zäh würden
jetzt ist die Schokolade
300 gramm in kleinen Stücken unter den Teig zu heben.

Und den Teig in einen Luftdichten Behälter geben.

Chocolate Chip Cookies,
ich backe Chocolate Chip Cookies,
und meinen Chocolate Chip Cookies kann keine Wiederstehen,
-du wirst schon seh´n-

Den Teig 24 Stunden in den Kühlschrank stellen,
dann ham die Kekse Biss und wer Biss hat muß nicht bellen.
Jetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schöne Nacht
und morgen wird das Werk vollbracht.

Den Backofen heizen auf 180 grad,
Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat.
In 50 kleinen Kugeln auf´s Backblech drauf...
-Abstand halten, denn die Dinger gehen auf-

Dann auf der mittleren Schiene ne viertel Stunde backen,
zeit genug zum spülen und um die Schüsseln weg zu packen.
Ofen aus, Klappe auf, das schönste was es gibt,
diese Sekunde der Vollendung die jeder Künstler liebt.

Und habe ich mal pech und seh ein paar verbrannte,
bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.
Die guten Kekse soll mein Schatz probiern.

P.S. die Zutaten kann man lustig variiern...

Chocolate Chip Cookies,
ich backe Chocolate Chip Cookies,
und meinen Chocolate Chip Cookies,
ja meinen Chocolate Chip Cookies,
ich meine meinen Chocolate Chip Cookies
kann keine widerstehn.

Oh yeeeeeeaaaaaah!
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